Trufes de “pomada”

Ingredients · 350 g de xocolata blanca picada · 50 g de formatge crema · 1/2 tassa de nata per cuinar · 2 tasses i mitja de galletes maria esmicades · 350 g de xocolata amb llet · Sal negra en escates · 1 bon tassó de pomada (gin Xoriguer i suc de llimona) ·...