22.8 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Dilluns, 16 setembre 2024

Vegetariana

Ceba estufada

Ingredients  5 kg de cebes 2 kg de patató 200 ml d’oli d’oliva ...

Llaüts d’albergínia

Tallam les albergínies per la meitat, de per llarg, i les buidam, deixant una mica de polpa a la part inferior. Les enfarinolam lleugerament...

Coquetes de cereals

Ingredients (3 persones) · 2 ous · 10 cl de llet sencera · 1 ceba novella gran · 150 g d’ordi · 150 g de civada · 125 g de...

Pastís de soja

Ingredients (3 persones) · 130 g de farina de soja · 100 g de xampinyons portobel·lo · 100 g de gírgoles de card · 1 ou · 2 cullerades...

Menú vegetarià de Pasqua

Crema primaveral. Entrant · 450 g de bledes de tronxo vermell · 300 g de calçots · 50 g de brots fonoll molt tendres · 3 alls · 3/4...

Estofat d’hortalissa

Ingredients · 2 naps · ½ arrel de fonoll (el tubercle) · 10 carxofes negres · 4 safanòries morades · 6 patates vermelles · 1 ceba · 6 alls · ½...

Mongetes verdes amb coco

Ingredients: · ½ kg de mongetes verdes · 1 cullerada de cafè de llavors de ceba · 2 pebres de cirereta secs · 2 cullerades de coco ratllat ·...

Pastís japonès de xitake, shimeji i tofu

Ingredients: · 1 tassó de llet sencera · 200 g de tofu sedós · 200 g de xiitake · 100 g de gírgoles de faig japoneses (shimeji) · 1...

Pastís de porros

Ingredients · 1 kg de porros · 2 ous · 1/2 litre de nata per cuinar · Oli verge · Sal i pebre bo Sofregim els porros dins una greixonera...

Rodó de patata i bròquil

Ingredients · 10 patates mitjanes vermelles · 2 tassons de brots de bròquil · Llet de coco i ametla · Farina · 50 g d’anacards picats · 50 g de...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

Les festes de Cas Concos

Cas Concos celebra aquests dies les festes patronals en honor a Sant Nicolau. Són...

Els alumnes guardonats de la  Cooperativa d’Ensenyament es Lledoner

La Cooperativa d’Ensenyament Es Lledoner vol donar l’enhorabona als alumnes de 4t d’ESO que...

El 90è aniversari de la Coronació de la Mare de Déu de Sant Salvador

Diumenge passat, 8 de setembre, es va celebrar el 90è aniversari de la Coronació...

Miquel Servera, nou regidor del Bloc

Dilluns passat, es va celebrar el Ple ordinari a la Sala que enceta el...

Multa de 13.500 euros a un particular per una festa il·legal el dia de Sant Agustí

L’Ajuntament ha obert un expedient sancionador per la celebració d’una festa sense autorització en...

Al·lots, a escola!

Després de quasi tres mesos de vacances estiuenques, ahir va començar un nou curs...