10.8 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Dijous, 3 abril 2025

Receptes

Parfait de cafè

Ingredients ·1 tassa d’aigua ·2 tasses de nata líquida ·1 tassa de sucre ·2 culleradetes de licor de cafè ·3 culleradetes de taronja ratllada ·8 vermells d’ou Posam al foc...

Pastís de formatge i mango

Mesclam la farina amb el cacau i la tamisam dins un recipient suficientment gros per fer un buit enmig, on posarem un ou, la...

Lluç amb gambes a l’allada

INGREDIENTS ·Quatre lloms de lluç sense espines ·200 g de coes de gambes pelades ·Quatre alls ·Una punta de pebre coent o de caiena (opcional) ·Julivert ·Oli d’oliva verge extra ·Sal ·Vi...

Lumaconi

Ingredients ·300 g de pasta lumaconi ·250 g de carn picada ·150 g de bolets ·200 g de tomàtiga pelada ·½ ceba ·Oli d’oliva ·Romaní ·Alfabeguera ·Pebre bo ·Pebre coent ·Formatge parmesà ratllat ·Vi blanc ·Sal Dins una...

Cassola d’anguila

Ingredients · 1 kg d’anguiles · 1 kg de patates · 1 tasseta d’oli d’oliva · 2 alls · Pebres coents · Sal · 1 cullerada de pebre bord Picam els alls...

Pollastre farcit

Ingredients · 1 pollastre net · 200 g de carn picada de pollastre · 200 g de carn picada de porc · 20 g de cansalada (tocino) · 25...

Jarrets de me estofats

Començam salpebrant els jarrets i els segellam dins una paella amb oli d’oliva ben calent. Hi afegim les verdures trossejades amb el pebre bord...

Nap blanc amb favetes i espàrrecs

Ingredients · 900 g de nap blanc · 200 g d’espàrrecs verds · 100 g de faves tendres · 3 alls · 2 brots de moraduix fresc · 6 cullerades...

Embotit de verdura i tofu

Ingredients · 1/2 ceba · 1 Pastanaga · 1 Patata · 100 g de tofu ferm picat · 2 cullerades de llevadura de cervesa · 3 cullerades de salsa de...

Xopsuei xinès

Ingredients · 200 g de pitera de pollastre · 1 pastanaga · 1 pebre vermell · 1 tassa de bròquil · 1 tassa de xampinyons · 1 tassa de...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

Incivisme al camí del Calvari

Nou acte vandàlic: en aquest cas dos nins d’uns deu anys, segons ens han...

Policia Local i Guàrdia Civil faran controls periòdics conjuntament

Ahir dematí es va reunir la Junta Local de Seguretat amb la participació dels...

La Policia Local incorpora el test de drogues en els controls de cotxes

Dissabte vespre, interceptaren conductors begutsi altres infraccions La Policia Local ha incorporat el test de...

Acaba la restauració de la Naveta 2 dels Closos de can Gaià

Aquests mesos s’ha fet una feina extraordinària de restauració i adequació de l’anomenada Naveta...

Miquel Barceló participarà en el disseny dela façana de la Glòria de la Sagrada Família

L’artista felanitxer Miquel Barceló torna a ser notícia aquests dies a nivell internacional. És...

Dissabte, teatre a Cas Vicari Mestre, al Port

Tal com explicàvem la setmana passada, aquest dissabte, si el temps acompanya, es podrà...