Ingredients-1/2 kg de vedella a trossos-1/4 de xampinyons-1/2 ceba-3 alls-Oli d’oliva verge extra-1 tassó de vi blanc-1 fulla de llorer-Farina
Salpebram la carn, l’enfarinam i...
INGREDIENTS-2 lloms de salmó fresc-1 làmina de milfulls-½ ceba-50 g d’espinacs frescs-50 g d’arròs-50 g de bolets-1 culleradeta de mantega-1 o 2 ous bullits-1...
Ingredients-Un rodó de vedella d’1 kg-1 magrana-2 cebes-2 tomàtigues-Brou de verdures-Oli d’oliva-Sal -Pebre bo
Dins una cassola amb oli d’oliva dauram i segellam el rodó de...
Ingredients
·1 tassa d’aigua
·2 tasses de nata líquida
·1 tassa de sucre
·2 culleradetes de licor de cafè
·3 culleradetes de taronja ratllada
·8 vermells d’ou
Posam al foc...
