Jaume Martorell

57 ARTICLES

0 COMENTARIS

Vegetariana Jaume Martorell - 31 març 2021

Ingredients (3 persones) · 130 g de farina de soja · 100 g de xampinyons portobel·lo · 100 g de gírgoles de card · 1 ou · 2 cullerades...

Vegetariana Jaume Martorell - 25 març 2021

Crema primaveral. Entrant · 450 g de bledes de tronxo vermell · 300 g de calçots · 50 g de brots fonoll molt tendres · 3 alls · 3/4...

Vegetariana Jaume Martorell - 25 febrer 2021

Ingredients · 2 naps · ½ arrel de fonoll (el tubercle) · 10 carxofes negres · 4 safanòries morades · 6 patates vermelles · 1 ceba · 6 alls · ½...

Vegetariana Jaume Martorell - 4 febrer 2021

Ingredients · 4 lletugues romanes · 1 ceba rossa · ½ tassó de rom · ½ kg de tomàtigues triturades · 3 pastilles de brou de verdures · 2 grells ·...

Vegetariana Jaume Martorell - 1 gener 2021

Ingredients: · 1 tassó de llet sencera · 200 g de tofu sedós · 200 g de xiitake · 100 g de gírgoles de faig japoneses (shimeji) · 1...

Vegetariana Jaume Martorell - 13 novembre 2020

Ingredients · 1 kg de porros · 2 ous · 1/2 litre de nata per cuinar · Oli verge · Sal i pebre bo Sofregim els porros dins una greixonera...

Vegetariana Jaume Martorell - 2 octubre 2020

· 8 ous mitjancers · 4 patates vermelles · 2 tassons de tomàtiga frita amb ceba · 75 g de soja texturizada · 50 g de formatge maonès...

1...4 56Pàgina 6 de 6

- Publicitat -

Llegir més