Jaume Martorell

57 ARTICLES

0 COMENTARIS

Menú vegetarià d’estiu

Receptes Jaume Martorell - 18 agost 2022

Entrant Panet de bledes Ingrendients: · 300 g de bledes de tronxo vermell · 200 g de farina de ciuró · 150 g d’heura* · 100 g de pebres vermells torrats...

Carabassons blancs amb brossat

Receptes Jaume Martorell - 30 juny 2022

Ingredients · 4 carabassons · 100 g de seitan · 125 g de brossat · 1 ou · 25 g de formatge maonés ratllat · 2 manats de...

Col llombarda farcida amb nori

Receptes Jaume Martorell - 21 abril 2022

Ingredients: 6 fulles de col llombarda grossetes 180 g de cebes 50 g de bulb...

Menú vegetarià de pasqua

Vegetariana Jaume Martorell - 7 abril 2022

Entrant Muhhamrao · 250 g de pebres vermells · 100 g de nous pelades · Pa de motle integral · 200 ml de suc de magrana · Pebre de cirereta...

Gelatina d’ametla

Receptes Jaume Martorell - 10 març 2022

Ingredients 125 g d’ametla torrada 1,75 l de suc de pera 6 cullerades de...

Cols de Brussel·les a la sidra

Vegetariana Jaume Martorell - 10 febrer 2022

· 500 g de cols de Brussel·les · 1 poma i mitja, amb la polpa dura · 30 g de panses · 50 g de pinyons · 60...

Tomàtigues confitades al forn

Receptes Jaume Martorell - 27 gener 2022

Ingredients: · 6 tomàtigues de cor de bou · 60 g de sucre de canya · Oli verge · Sal en escates · Pebre blanc molt · Moraduix · All en...

Mousse de prunes de frare llarg

Receptes Jaume Martorell - 20 gener 2022

Ingredients 200 grams de tofu sedós 1/4 l de llet vegetal (jo recoman la de coco) ...

Menú vegetarià de Nadal

Receptes Jaume Martorell - 16 desembre 2021

Bolletes de patata Ingredients 2 patates vermelles 100 g de mantega 4 ous Farina ...

Burballes amb col

Vegetariana Jaume Martorell - 2 desembre 2021

Ingredients · 750 g de burballes sense tallar · 350 g de col · 250 g de patates · 2 tomàtigues de cor de bou ben madures · 100...

1...345 6 Pàgina 4 de 6

- Publicitat -

Llegir més