Ingredients:-1 kg de bledes-4 patates grosses-6 alls-1 ceba groga-1 culleradeta de tap de cortí-1 culleradeta de sal-3 cullerades de farina de ciuró-1/4 l de...
Ingredients
1/2 kg de carabassa que no sigui cabell d’àngel
200 g de farina
1 sobre de llevat en pols
1 cullerada de sucre moreno
1 culleradeta de sal
Oli...
Ingredients
· 1 albergínia blanca mitjana
· 1 patata grossa
· 2 cullerades d’oli d’oliva verge
· 125 g de tofu ferm
· 1 xili de Jalapa en conserva
·...
Aljub és una paraula àrab (al-yûbb) que significa el pou. Pronunciat , al nostre redol felanitxer, s’empra per designar els dipòsits tancats, dissenyats per...
